8频道7点半长寿剧卷土重来，《味之道》特别请来2大视后–陈莉萍与黄碧仁互相较劲，上演饮食业版本的《志在四方》！2人虽然首次合作，但其实分别演过《志在四方》和《志在四方2》，只是“后不见后”。
同是入行超过30年的“戏精”、3届视后得主，《味之道》片头2人“斗”得厉害，但据知目前拍了一半还没真正“杠上”，看来2位视后的合作是“好料沉底”，观众大可期待后期她们对碰擦出的火花！

陈莉萍
做好本份

从2003年的长寿剧首炮《荷兰村》到《想握你的手》、《人生无所畏》、《小人物向前冲》，去年的《老友万岁》，今年的《味之道》，陈莉萍（54岁）应该算是新传媒拍过最多长寿剧的演员。对她而言，无论长剧或是一般的20集电视剧、大/小人物，她都没有所谓的“喜欢”或“不喜欢”，只求角色有发挥空间。

无心勾心斗角

她回忆：“第一部是《荷兰村》，我扮演的‘莫婉婉’有个大肥婆造型，到现在很多人都还记得。拍戏是团体作业，不管集数、拍摄期长短，我都是做好本份，团队一条心才是最重要的。演戏那么多年了，大人物或小市民都有发挥空间，《志在四方》我演过电视台VP，《好世谋2》里的小人物又是另一个挑战，接到角色后做好准备是我自己一贯的做法。演好现有的角色，未来突破与否，靠的是teamwork，也无法预知。”
陈莉萍在《味之道》扮演小师妹秦西红是厨神秦奋（朱厚仁饰）的女儿，继承了无双楼，但由于自身的一丝不苟和不惜工本寻求味道极致的性格，导致餐馆业绩并不理想。
难以想象出道超过30年的陈莉萍、黄碧仁，这次竟然是首次合作，可是至今2人却碰面不到5次，也只有2场同场戏，宛如“后不见后”！
“我的角色是一个做好本份的厨师，碧仁却总是在暗地里设计我，还上门挑战、处处讽刺。但其实还未拍到真正的戏肉，听说我们后来会有很多对手戏，故事人已经开始铺排。剧组非常神秘，可能希望我们更自然。前半段我还在忙着厨房的戏份，所以现在就先把菜炒好。”
看节目片头2人“斗”得很厉害，陈莉萍还拿刀“应对”黄碧仁的挑衅。她笑说：“其实我只是刚好在切辣椒，哈哈
！其实我根本无心要‘勾心斗角’，是她在搞内乱。这次难得碰上碧仁，我们都是很认真的演员。”

黄碧仁
生活三部曲

黄碧仁（51岁）首次正式参演长寿剧，自言“没有off day/family day”，每天的“生活三部曲”就是吃饭、看剧本、睡觉！而她这次为了拍戏，不但全家总动员，还被逼“送走”2个宝贝女儿！

不想交行货

黄碧仁的上一部戏是4年前的《美味下半场》，不过可能在去年出任了《才华横溢出新秀》导师，所以让大家感觉“没离开那么久”。
7月中入组至今，黄碧仁好不容易挨了3个月，她笑说一想到要拍到明年3、4月，经常是“一边拍一边算日子”，最担心是剧本断断续续出炉，她无法提前做足准备，“可能我比较怕输，如果拍‘包场戏’（包头包尾）一般有10多页台词，只有午餐、晚餐有空档，还要花时间换装。
由于演的角色是集团总裁，所以她不能乱改或以口语化的方式来说台词，需要多点时间消化剧本和背台词，对她而言是一大挑战。
“我没有特别要求，只希望有足够的睡眠时间，我责任心比较重，不想交行货。”
黄碧仁在剧中扮演黄炯耀（49岁）的老婆，丈夫一年前因为一起意外陷入昏迷后，饮食集团完全由她负责掌管。她表面上是个强势的女强人，其实内心有很多苦处和心酸。问她哭戏多吗？她说这个角色“有泪水无处释放”，很多感情戏，但从不在别人面前掉泪。
“我的角色以前寄人篱下由莉萍的爸爸抚养长大，我们从小一起长大，感情是很好的，无双楼也是我爷爷开的……我们‘翻脸’也是因为以前累积留下来的心结。好人有‘不好’、坏人也有他的‘好’，从莉萍的角度来看，没有对或错，观众要去思考。我觉得这个故事很难得，《味之道》不像一般的长寿剧，有9点档的感觉，希望能够让一家大小坐下来一起观看。”
“后不见后”、“一山不能藏2虎”只是假象，黄碧仁与陈莉萍的合作是“好料沉底”，观众大可期待后期2人对碰擦出的火花。
“目前我们2派人–无双楼、饮食集团各有各忙，是按照档期和拍摄地点拍戏，而不是故意要‘分开’我们。”

哪里追看？
《味之道》每逢周一至五7.30pm，通过8频道播出。
Text 李宛纹 Photos 新传媒