近期末日感甚重,中年大叔决定先写下这篇文字回顾自己较为满意的栽种
成绩,同时交代黑莓篇里部份未完成的解说。

在一开始被邀请写园艺专栏时,懒得出类拔萃的我并没有勇气立刻接受,推拖了好一阵子。除了担心无法腾出多余的时间之外,也很难以想像自己能与多数人一样,能够随时静下心并乖乖的坐下,拿起笔就能挥洒自如,有龙亦有凤一番。更何况,距离最后一次使用中文写出一篇完整的文章已经是过了30年的陈年往事。而如今要定期交出偏于技术性的文稿还真的让我感觉到蛮大的压力。

具有正面能量的人会把压力视为挑战,我可没有那么的想不开,而且我不太有自欺欺人的习惯。老编曾说过,会觉得有压力是因为对自己的要求高,这我倒是非常同意。中年大叔有压力是因为对面子要求甚高,不想交出的是庸品。

殊不知一转眼也浑浑沌沌地写了一年的专栏,至今也还未整理出是怎样的心情。偶尔被友人揶揄自己是Carrie Bradshaw,或是需要提起这个额外的身份时,我还是会觉得有点心虚,总是觉得别人心里一定是存有很多疑问,为何属明成一派的硬是要扮文青……

由于近期末日感甚重,于是决定先写下一篇来回顾一些让中年大叔较为满意的成绩,同时交代黑莓篇里部份未完成的解说。这几年度过的时间,是以许多有形及无形的代价来交换再次经历回忆中的童年,是否会过于义无反顾呢?而值不值得这个问题是见仁见智,反正各有所爱,抑或是贱人贱智,反正无需理会?无论如何,终究还是非常感激能有贵人在紧要关头,不时伸出援手。

黑莓

在2017年初,我尝试把从超市购买的黑莓种子取出来种植,竟然还真的会发芽。后来黑莓株也都长得茁壮,顺利的开花结果。黑莓原属温带植物,能亲手成功在本地由种子种植到结出果实,让我异常惊喜,非常有满足感。后来不断的尝试后也发现,黑莓种子其实相当容易发芽。只可惜后期的黑莓都带刺,因此首批的无刺黑莓更显得珍贵。

由种子开始种植黑莓至开花结果须要约一年半的时间,对于一般果树其实不算太长。但若有机会取得黑莓的枝条,就能以扦插的方式进行培植。建议选择稍微木质化,偏硬的黑莓枝条,大约4-5个节的长度,再把枝条下方两个节上的叶子剪除后插入湿土里,搁放于湿度较高的阴凉处。或可把枝条放入一杯水中,每日换水,约两个星期内就会长根。而扦插成功后,在优良的环境下,黑莓株能在2-3个月内开始长出花苞。

葡萄

近十年前,我在花圃购买了一小株葡萄,想说反正闲着,试试也无妨。后来才发现很幸运的是住家的环境非常适合葡萄的生长。当时葡萄株不止长的茂盛,也结了很多串果实。

虽然当年我在社交媒体上的分享引起了很多回响及媒体的关注,还是必须再次强调的是我并不是第一个成功在本地种植葡萄的人。但从一开始的误打误撞到多年后的经验的累积,让我能与多位花友分享一些种植葡萄的小技巧,确实是让我在过去几年里非常有满足感的一件事。

白萝卜

白萝卜比较适于温带地区种植,但若用心管理,在本地也能种出体积不错的成绩。最初决定尝试种植白萝卜纯粹是因为觉得它们的长相很滑稽,从地面上冒出来的样子很逗。没想的后来竟然会种上瘾,非常爱听将白萝卜从地里拔出来的爽脆的声音。因而过后陆续尝试了很多不同的品种,也非常意料不到的在种植蔬果比赛里得了冠军。每当有白萝卜收成时,就会让我觉得自己比较像是一名真正的农夫,是我偏爱种植的作物。

南瓜

中年大叔从小对秋收时遍地圆滚滚的南瓜的样子有股莫名的眷恋,于是这几年都专注于南瓜的种植,尝试了近百个世界各地的品种。在土地有限及完全不依赖农药的情况下的确是非常大的挑战。至今虽然已经算是达到了最初种植南瓜的目标,但心里总是觉得缺了什么似的,总是觉得若能够再努力一些,或运气再好一些,就能追求更好的成绩。有一种惆怅,是因为知道了即将会失去什么。而有一种哀愁,则是因为已经接受了即将会失去什么。

我非常享受能待在菜园里的时间,也不介意被晒得偶尔照镜子时会误以为自己是电脑专才。虽说人因梦想而伟大,但还是有许多人因梦想而颓废。是否是时候放弃,或是继续追求梦想固然还是个未知数,但有得选择也算是可自欺欺人的当成是一种幸福吧。至少现在我已经知道,长大以后我要当一名农夫。

Text & Photos Alex Ng


Alex Ng
阿源,远远看才25岁,因为养了两只小狗而开始吃素,喜欢种菜却不爱吃菜,最擅长的瑜伽招式是…..平躺