DT21明古连 充满艺术气息
明古连一带坐落着为数众多的美术馆、艺术学院、保留古迹,以及私人画廊、创意商店等,少了几分工整规划的单调。被细心存留下的老字号、老摊位,都毫无违和地融入了这一带的艺术文化气息,怀旧和新生在这里兼容并蓄。
Montana
>PoMo #02-25
休闲咖啡馆Montana,凭借花样十足的华夫饼菜单登上年轻人的人气榜首,各色咸味和甜味华夫饼,每一种都个性十足,且因为附近有着不少学院,连价格也非常亲切。
>Jalapeno Mac&Cheese Waffle
THECUP
>PoMo #01-05
>9835 9288, 6837 0636
来自韩国首尔的小吃品牌登陆新加坡,菜色和店面一样呈现清爽简单和健康的特色,虽然带着速食氛围,却一点都不“Cheapo”,反而因那份小清新的风格而格外吸引眼球。餐馆的特色正如其名,就在于用自家研发的方形保温防漏纸杯外带,汤类也能轻松驾驭。
百灵炸云吞面美食屋
>Sunshine Plaza #01-53
>6835 9212
这家的卖点正是炸云吞和红叉烧,皮脆馅香,很有口感;而叉烧不会烧得太干柴。淋上黑酱汁的云吞面,别有一番风味。如果能够更准确拿捏烫面时间,面条的口感会更Q弹。
Ginett Restaurant & Wine Bar
>200 Middle Road
>6809 7989
年初选择在情人节开业的酒吧餐馆Ginett Restaurant and Wine Bar,挑高与错层室内设计加上低垂的昏黄灯光,就是要走浪漫情调的精致风。餐馆拥有70种以上的法国美酒,搭配别出心裁的自助式早餐,想要在这里消磨一天不成问题。周末早午餐菜单至下午4时,菜色都是纵容你小小任性的comfort food,不管起得多晚,餐馆都会在这里等你!
推荐以苹果木烤出的各式优质肉排,肉类从澳洲安格斯牛肉到有机羊肉任你挑选,木头烤炉将苹果木的芳香细细熏染进多汁的肉内,一口咬下,苹果香、碳烤味和肉汁一起迸发,实在令人回味。
想知道更多明古连站(DT21)的好去处,可参阅第621期的《优1周》!