新加坡大奖赛美食全城动员
深夜菜单
即将到来的新加坡大奖赛,让你整个周末都沉浸在赛事的兴奋中,不妨在观赛前后约上好友前来酒吧ATLAS,将在大奖赛的三天内提供现场DJ表演,无最低消费,你也可以尽情品尝行政总厨Daniele Sperindi设计的晚间菜单和周日提供的下午茶,人气十足,需要提前预定哦!
ATLAS
地址:Parkview Square, 600 North Bridge Road
时间:周五(9月15日)10.00am – 2.00am,周六(9月16日)3.00pm – 2.00am,周日(9月17日)3.00pm – 1.00am
预约:reservations@atlasbar.sg
赛后派对
引擎轰然作响、汽油的味道刺鼻、与死神擦肩而过的速度,同时刺激着参赛者和观众的肾上腺素。赛后依然意犹未尽?不妨到LuLu’s Lounge享受主题60年代纽约酒吧的赛后派对,彻夜狂欢!现场乐队加上来自澳洲的滑稽戏表演,每人只需$35,星期天免费入场。提前订票,则可享受$30的优惠价!
LuLu’s Lounge
时间:9pm – 6am
订票:(9月15日)http://ptix.co/2tTJrcK,(9月16日)http://ptix.co/2w0w500
海鲜自助
可居高临下观赏到最惊险转弯赛道的餐馆Monti,今年继续推出美食以饕F1粉丝:满是优质海鲜的自主盛宴,包括阿拉斯加蟹、法式生蚝、三文鱼刺身等,也有主厨Felix特别精选的上等火腿和芝士,以及火焰熊熊如表演般精彩的现场料理台,炮制出热腾腾的炭烤排骨、伊比利亚黑猪、羊排、优质肋眼牛排和鹅肝等。今年还推出扬帆出海的活动,让你有机会搭乘SB20帆船享受海上风浪。
Monti
地址:82 Collyer Quay, The Fullerton Pavilion
时间:(9月16日-17日)12 pm – 3 pm
预约:65350724 / reservations@monti.sg
马丁尼之夜
占据最佳地理位置的酒吧Smoke & Mirrors,让你觥筹交错间轻松观赏赛事,仅在15日晚推出的配套包括每人$98++和$128++,前者包括三杯免费酒水,后者则包括免费酒水外加赛道视野。购买2瓶子以上马丁尼起泡酒的消费者还可参与抽奖,赢取价值$600的3日Williams Martini Racing体验,豪车伴你入眠!
Smoke & Mirrors
地址:1 St. Andrew’s Road, #06-01 National Gallery
时间:周五(9月15日)5pm – 1am
预约:reserve@smokeandmirrors.com.sg / +65 9234 8122
烧烤早午餐
Stellar at 1-Altitude将于9月16和17日推出“世界最高烧烤早午餐”,让你坐在滨海湾赛道之上282米高之处,享用户外烧烤的乐趣。和牛、鲜虾、火腿、鹅肝、鲑鱼等高级新鲜食材慢慢被炭火上色之余,更有冰上海鲜、面包主食、早餐煎蛋和各类精美小吃及甜点等一应俱全,还也有乐队现场演奏助兴!
Stellar at 1-Altitude
地址:Level 62, 1 Raffles Place
电邮:info@1-altitude.com
预约:6438 0410
西班牙早午餐
速度与激情过后,不妨到绿从中呼吸一下新鲜空气:位于植物园的Botanico at The Garage在17日推出“Spanish Fiesta In The Gardens”5道菜早午餐,来自天空、大地和海洋的新鲜当季食材,炮制出色味俱全的西班牙菜色如鲜生蚝配牛油果酱与烟熏三文鱼子、和牛牛颊肉配烤防风草等,为你的唇齿带来宛若朝露般清新的幸福感。
Botanico at The Garage
地址:50 Cluny Park Road, Singapore Botanic Gardens
预约:9831 1106 / reservation@thegarage.sg
德国-意大利早午餐
曾在米其林餐馆任职、如今主理1-Group集团休闲餐馆The Summerhouse的主厨Florian Ridder,为大奖赛特制的F1早午餐将在来临两个周末(9日、10日和17日)推出,为了纪念他的偶像-传奇赛车手舒马赫,主厨菜单走意大利和德国混合风,包括5道以德国烹饪技巧炮制的意大利经典菜肴,并推出F1主题鸡尾酒搭配。
The Summerhouse
地址:3 Park Lane
预约:reservation@thesummerhouse.sg / call 6262 1063
自助早午餐
西班牙小馆UNA在大奖赛最后一天推出自助式早午餐,从新鲜的冰上牡蛎、虾和贻贝到热腾腾的小吃和木炭烤肉任君挑选,而主菜则是道地西班牙菜如海鲜饭、鱿鱼圈配墨鱼面等,在直径1.2米的大锅中翻炒,阵阵香味刺激食欲。最后别忘了丰富的甜点:奥利奥芝士蛋糕、水果馅饼、巧克力慕斯、新鲜水果拼盘等,为早午餐画上完美句点。
UNA at One Rochester
地址:1 Rochester Park
时间:(9月17日)11am – 3pm
预约:una@onerochestor.comor / 6773 0070