馆子提供18种面食,并以小碗小碟呈现,务必要食客品尝口味各异的各种面条。(Chow Fun)

馆子提供18种面食,并以小碗小碟呈现,务必要食客品尝口味各异的各种面条。(Chow Fun)

旧马城(The Grandstand)最近迎来一家全新概念的小馆子,叫Chow Fun。

馆子名字听起来,感觉像是“炒饭”,其实不然,而是旅居美国长达20年的老板林美蓉,希望食客走进馆子用膳时,在各式的料理中找到吃的乐趣。

这家馆子亮点多,首先菜单以面食为主,共有18种面食供选择,再来就是全部以小碗形式呈现。林老板说,希望食客有机会在一餐内尝到口味各异的面条。

菜单中的18种面食,包含了中、泰、日、韩、西式,如中式的海盐姜葱面和咸蛋面、日式的炸鸡扒柴鱼汤面和豚骨拉面、韩式的辣味猪腩乌冬面、泰式凤梨炒面和冬阴酸辣奶油面、西式的和牛肉酱意面、松露蘑菇面、牛骨髓乳酪面等等。

电话:6464 6900

地址: #01-08,The Grandstand

text: 张晓鹏