时间过得快，一转眼就是农历七月下旬，可以开始倒数中秋节的来临了。这一期就来介绍月饼，首先说说我最爱的冰皮月饼，今年“吃货”又尝到了哪些好吃又特别的呢？

蓝莓芝士

新加坡万豪董厦酒店（Singapore Marriott Tang Plaza Hotel）今年推出了3种新口味的冰皮月饼，口味都不错！其中一款结合了蓝莓以及芝士，是蓝莓芝士蛋糕的再诠释。蓝色的冰皮特别抢眼，外层蓝莓带点酸，中间是浓郁的枫糖奶油芝士奶心，我喜欢这个搭配。偏爱酒精口味的读者，可以尝试拿铁和百利甜酒结合的月饼。外层的拿铁苦中带甜，口味独特奢华。

玄米茶

Swensen’s的招牌麻糬冰淇淋月饼今年再次推出新口味。8款月饼口味中，新口味就占了4款，分别是荔枝玫瑰、草莓、玄米茶和参薯（Ube）。吃到的几款当中，思远最喜欢玄米茶，除了茶味还吃得到坚果味，不会太甜。喜欢甜口的读者就选择荔枝玫瑰吧。今年餐馆也和The Art Faculty合作，由特需人士设计月饼礼盒和附带的环保袋，有意义而且设计精美。

怀旧澳门花生

翡翠集团（Crystal Jade）今年推出亚洲风味迷你冰皮月饼，装在藤编格子设计的礼盒里，带点古早味。冰皮月饼口味却蛮新颖，有山药椰丝马六甲椰糖、糖炒栗子、椰芋黑糯米和怀旧澳门花生。我最喜欢花生口味的，切得细碎的花生粒增添了口感，有点像吃花生糖的感觉。糖炒栗子是受欢迎的街边小吃，月饼里除了栗子泥还吃得到颗粒状的栗子，有新意。

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TEXT+PHOTO 思远@96.3好FM