还有2个星期就是农历新年了!
正为购买新年小吃而伤脑筋?不如通过foodpanda的pandamart平台订购新鲜食材,自己在家里大展厨艺,用气炸锅(Air Fryer)烘焙点心,省钱的同时轻而易举搞定今年的新年小吃!
这里推荐大家2道简单易做的新年点心食谱,所有的食材都可以在pandamart中订购下单。下单后可以在1小时内收到你的新鲜杂货,让你轻轻松松烘焙美味可口的新年点心,还可以送给亲朋好友一起品尝!

玉米葡萄干曲奇饼

材料
面粉160克、玉米片80克、葡萄干80克、牛油160克、白糖80克、鸡蛋1个、香草香精½茶匙、海盐½茶匙

做法

  1. 预热气炸锅至摄氏140度,约5分钟;
  2. 将面粉、玉米片和葡萄干放入大碗;
  3. 把牛油和糖放入另一碗中;
  4. 将(2)和(3)混合倒入另一碗,加入香草香精及海盐;
  5. 再慢慢地将鸡蛋加入拌匀,搓成面团;
  6. 将面团揉成约10克的球状,再放入烘盘;
  7. 放入已预热的气炸锅烘约15分钟,烘至曲奇饼变微褐色;
  8. 关电,让曲奇饼在气炸锅里散热数分钟;
  9. 端出来,把曲奇饼放入罐里即可。

香脆紫菜卷

材料
薄饼皮12片、紫菜12片、蛋白1个、香油2茶匙也可随自己喜好,加入黑胡椒、松露油、蛋黄酱
  
做法

  1. 预热气炸锅至摄氏140度,约5分钟;
  2. 薄饼皮涂抹一层蛋白,把紫菜铺盖上面;
  3. 在紫菜前后两面涂抹一层香油;
  4. 将紫菜卷起来;
  5. 把紫菜分批放入气炸锅,记得不要重叠;
  6. 放入已预热的气炸锅烘约3分钟;
  7. 取出,轻轻摇散,再放入3分钟,如此可确保紫菜两边都能烘焙;
  8. 端出来,待凉,再放入罐子关紧;
  9. 食用时,可蘸蛋黄酱,以提味。

pandamart选购材料

大家要在家里自制春节点心,除了需要一个气炸锅之外,所有材料都能在pandamart
找到。只需在pandamart下单,新鲜食材和产品可在1小时内直送到家门口,让你省下出去购物的时间,而且还有优惠!

● Bake King Plain Flour 1KG/$2.85
● Kellogg’s Honey Crunch Cornflakes 360g/$5.75
● Sunmaid Raisins Resealable 283.4g/$5.15
● SCS Salted Butter 250g/$5.27
● SIS Fine Sugar 1kg/$2.15
● Brightfields Fresh Farm Eggs 10S x 55g/$3.35
● Bake King Vanilla Essence 26ml/$1.95
● CJ Beksul Natural Sea Salt 250g/$2.05
● Sing Long Rice Paper 16cm 100g/$3.00
● TaoKaeNoi Big Roll Classic 6s x 3g/$3.98
● TaoKaeNoi Big Roll Spicy 6s x 3g/$3.98
● Knife Premium Cooking Oil 1L/$4.56
● Heinz Mayonnaise 215g/$3.60

总花费 $47.64
(注:所有价格和信息在截稿时都是正确的。)

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foodpanda旗下的杂货电商平台pandamart,就好比是一间超级市场,囊括了超过5000种食材和日用品,种类繁多。而且食材保证新鲜,价格方面也更优惠和经济。此外,下单可在1小时内直送到家门口,方便又快捷,省去出门购物的时间、排队结账的繁琐,也不需要吃力地提着大包小包回家。
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