粽子飘香

本地料理粽
乐宫推出3款新粽子，将本地人气美食鸡饭、辣椒螃蟹和肉骨茶融入粽子中，创意十足。海南鸡饭粽子（$8.80）将糯米饭和蒜头、姜葱、班兰叶和香茅混合，让糯米味道更丰富，加入鸡腿肉一起放入鸡汤蒸煮4小时，搭配特制辣椒酱和姜泥，每一口都香味饱满。
辣椒螃蟹粽子（$8.80）里藏着一整个连壳新鲜蟹鳌，让你吃出不一般的惊喜。肉骨茶粽子（$12.80）里则藏着用超过10种药材和香料的汤头炖煮两小时的美味排骨，颠覆了传统肉粽与肉骨茶的呈现方式。

广式料理粽
喜来登酒店知名粤菜餐馆“李白”的执行主厨钟耀明师傅，将拿手广式料理化为粽子，创制了两种新口味，以焖煮入味的猪手配搭香菇、干贝、花生和栗子的紫米黑椒猪手粽，还有先用味噌、姜和蒜头焖制主材料牛腩，再加进干贝、栗子、香菇与豆类等配料的牛腩五谷米粽。
前者选用又名紫米的黑糯米，后者则用了由糙米、薏米、小麦等组成的五谷，都有丰富的营养和别具一格的口感。往年大受欢迎的传统裹蒸粽及鲍鱼南瓜粽，今年也再次应需求登场，四种粽子每个$36，体积厚实，适合与亲友一起分享！

竹炭健康粽
文华东方酒店中餐馆樱桃园今年所推出的的创意粽子，加入了有益健康的黑蒜、竹炭，让你享受到较健康的口味。黑蒜豚肉竹炭粽（$18）不但裹入黑蒜、黑豚腩肉与竹炭粉，同时还加入全麦野米混合糯米制成，散发独特鲜美的味道。
另一款则是干贝红糟鸡粽（$16），红糟鸡与干贝裹进糯米与糙米，入口可感受到清香的红糟滋味。精装版的怀旧鲍鱼裹蒸粽（$28）以及樱桃端午节礼蓝（$168）也同时从6月10日上市至20日。