土耳其
山洞迷城

听说过吗？曾有一对法国情侣，用1欧元买了个山洞，然后一手翻新成住宅，做“山顶洞人”。
说到地上最强的洞穴屋，不得不提土耳其中部卡帕多西亚（Cappadocia）的奇石林，早在几千年前已有古人凿洞住山洞，直至现时仍有小量当地人入住。
在4月旅游旺季前夕，记者飞身远赴这个奇幻国都，坐热气球，钻入地下城，上山落地全方位看山洞，当然也少不了选一间漂亮的洞穴酒店入住啦！

迷失奇石林
航机由伊斯坦堡启程不足30分钟，眼下已看到一大片无穷无尽的泥黄色火山岩群，凹凹凸凸的嶙峋地貌活像外星世界，一直埋藏在我Bucket List的画面终于呈现眼前。
3月初的奇石林，没有想像中寒凉，虽然晚上仍会下点雪，幸好早晨太阳猛烈，10度左右的气温行山最舒服。
由于奇石林面积广阔，几乎八成游客都会选择在最繁荣的城镇Goreme落脚，皆因酒店、餐厅、旅行社数目多，价格相对便宜，也是各城镇的交汇处，交通最方便。
不过这次我们为了美景，走到15分钟车程外的山顶小城Uchisar入住，人少更清静，况且参加Day Tour行程，旅行社也会安排酒店来回接送，交通不是问题！

解构白鸽洞
一座座从地上冒起的小石山，是从远至几千万年前火山爆发后，熔岩凝固而形成。由于容易开凿，当地人索性在石山上挖洞作居所，甚至开辟做洞穴教堂，全盛期有逾20万人居住，但现时绝大部分人已迁出。

 
百米高空飞翔
要一睹奇石林的特殊地貌，最霸气莫过于坐热气球升上半空！
在Goreme十多间热气球公司中，找到这间有规模、有口碑的，每个气球只限装10至12人，重量容易平衡，虽然每位索价160欧元，但买个安心啦！
翌日清晨5时半出发到Goreme附近空地，天黑黑眼蒙蒙，看到工作人员已经开火泵热气准备起飞，本来睡眼惺忪的一团人，突然变得生猛狂照相，等到气球胀起了，我们也急不及待爬入篮内！
起飞之时，刚好迎接奇石林的第一个日出，天色逐渐变蓝，远处几十个气球陆续升起，在接近个半小时的航行中，越过粉红色的岩石群Rose Valley。全程不断看到各热气球争相升空，最高可以到离地100米。

豪住千尺洞穴
来到奇石林，当然要住进真正的洞穴！
我们绕过背包客天堂Goreme，选择来到15分钟车程外的Uchisar，入住开业仅2年，拥有180度Pigeon Valley景色的Taskonaklar洞穴酒店。
酒店用了5年时间兴建，18间客房根据每个山洞的形状再加以修筑开凿，老板谓目前仍在扩建中！
有别一般奇石林的洞穴酒店，离不开四正简洁的斗室格局，这里的套房最小也有500呎大，半数有私家露台，最豪华的级别甚至有Jacuzzi！
但我最欣赏房间的家具摆设，沙发、地毡、衣柜以至装饰品，富当地特色，好些更是古董货，每间设计也大不同，碰巧我们到访时客人不多，老板也乐得让我们逐间参观。
酒店餐厅可容纳20人，可于早上预订即日晚餐，每人20欧元可吃到4道土耳其菜。

更多详情刊载于493期（2015年5月17日出版）