疫情再度收紧,许多人又重回居家办公的状态,每日吃什么又成了难题。若你和小编一样,
连外送都吃腻了,是时候开始自修厨艺!

好消息是,在pandamart by foodpanda食材下单只需30分钟就能送到,不用提前计划,凭心情下单。
其实,自煮比外卖更划算,就算只用$50,都能轻松搞定5天工作日的午餐,还可以吃得很好。
看看小编是如何挑战新手厨艺+$50预算,你也可以哦!

素肉碎意大利面

材料
意大利面200克
意大利面酱料250-300克
切片蘑菇1包(只需1/3左右)
Quorn素肉碎150克
蒜头(可选)

步骤:煮面至弹牙,捞起沥干待用。把蒜头碎、素肉碎和蘑菇炒香,调味,加入意大利面酱料煮到起泡,加入煮好的面和少许煮面水一起拌匀即可。爱吃肉的人可以考虑把素肉换成牛肉碎。

素肉酱炸豆腐+番茄蛋

材料
豆腐1盒
Quorn素肉碎100克
番茄2个
鸡蛋2个

步骤:把豆腐切片,裹上生粉油炸,然后把素肉炒香,加入少许清水和调味料煮滚,用剩余生粉勾芡,然后淋在豆腐上。
番茄切块,先把鸡蛋翻炒至半熟,加入番茄继续翻炒至全熟即可。搭配米饭吃比较有饱足感!

罐头猪脚面线

材料
罐头香菇猪脚1罐
面线200克

步骤:把罐头猪脚倒进锅中,加入少许清水,煮滚后加入面线,煮2-3分钟,翻拌均匀即可。

速食鲍鱼粥+香蒜青芦笋

材料
速食鲍鱼粥
芦笋200克
蒜头4-5瓣
牛油少许(可用清油代替)

步骤:用牛油煎香切碎的蒜头,加入芦笋稍微煎香,然后加热鲍鱼粥就可以了。想要多补充蛋白质,可以煎一个鸡蛋搭配!

杂菜饭+玉子烧

材料
速食杂菜1包
鸡蛋3个
洋葱少许(可选)

步骤:把杂菜按照包装指示煮熟并拌匀,放在米饭上。把鸡蛋打散,加入少许切碎的洋葱,可以用味醂和清酒调味,最重要的是白砂糖。拌匀后把蛋液倒进方形小锅,表面还没有凝固的时候卷起就可以了。你也可以把洋葱分开炒一道焦糖洋葱料理,配饭吃也很不错!

花费计算
意大利面1包(500克)$1.49
意大利面酱料1罐(500克)$4.10
切片蘑菇1盒$4.00
Quorn素肉碎1包(300克)$6.00
蒜头1袋$1.35
豆腐1盒(300克)$1.75
番茄1袋$1.60
鸡蛋1盒(10个)$2.25
香菇猪脚1罐(397克)$4.40
手工四色面线(200克)$4.70
青芦笋(100克)$1.95
牛油1块(200克)$4.67
速食鲍鱼粥(280克)$5.90
速食杂菜1包$3.50
洋葱(500克)$1.20

合计:$48.86

*产品价格以截稿时为准

单人料理小撇步

有独居过的人都知道,只有自己一人的话,下厨真的是超麻烦的事。好在如今方便食品的选择也很多,这次小编就在pandamart选购了罐头猪脚、速食鲍鱼粥和速食杂菜冬粉,搭配新鲜食材,让午餐整体既有蛋白质、蔬菜,也有方便好做又美味的配菜增添风味,整个烹饪过程不会超过半小时,堪称最佳懒人食谱!
此外,pandamart也囊括了不少有机、代肉、奶制品代替品等产品,就算你对饮食有特别需求,pandamart也能满足你!

省钱小贴士

  1. 小编都买可以重复多用的食材比如鸡蛋、素肉碎等,可以分几次入菜,在总价上就能节省很多,挑战完成后,都还剩下很多食材,可以在下周继续使用。
  2. pandamart从即日起至本月30日,每周都有$1的超划算促销,超级节省!除此之外,你也可以通过浏览食材分类来挑选最便宜的价钱或最大的折扣,非常方便!
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TEXT Ruoxin PHOTOS Ruoxin+foodpanda