主打新鲜优质食材的生鲜零售品牌Little Farms,进驻东部并开设品牌目前占地面积最大的分店,有不少来自澳洲的空运食材和独家代理的品牌,还附有咖啡外带和小餐馆!

在你到访之前,可别说小编没提醒你,看着货架上陈列的各类蔬菜和水果,色彩鲜艳,像宝石一样闪闪发光,你肯定会陷入无止尽的购物欲望,掏空钱包!

Little Farms最骄傲的就是独家货源,经过细心挑选、来自澳洲、欧洲等地的手工生产者、独立供应商和声誉良好的农场,让每样产品都具有可追溯性,从源头直达商店的货架,这就是全球化所赋予我们的最好的礼物。

随着人们越来越注重饮食健康,对食材也相当挑剔。来源透明的生鲜蔬菜,不含化学物质与防腐剂,同时也保证美味。比如说,这里的肉品来自草饲动物,不含生长激素、抗生素或化学物质,甚至还有独家售卖得品牌“Mount Barker”,主打自由放养的鸡只和猪只,他们之前都在澳洲西南部的广大草坪上自由活动,高标准宰杀之后直接空运到此,保证新鲜,连本地非常少见的非冷冻散养鸡肉都能买到。

食物养生里,最重要的一章就是“不时不食”,享用当季产品,确保身体在换季期间也能享受所需要的食材营养,在Little Farms,你就可以方便地购得季节食材,比如本地香草供应商提供的各类新鲜香草、已经成熟不用等的澳洲牛油果、迷你奇异果枣等。

店内也号称有东部种类最多的全天然与有机产品,包括特定饮食产品如无麸质、生酮饮食、无奶乳制品等,有特别餐饮需求的人就可以很容易地在此买到所需要的食材或成品,以配合每日所需。

此外,店内每天都会有新鲜烘焙的酵母面包出售,香气四溢,搭配咖啡刚刚好!这里的咖啡小站提供便利外带如健康冰沙、新鲜果汁、澳洲ALLPRESS咖啡和英国Hampstead茶。

特别提一下,这里的小餐馆用的就是超市内贩售的食材,所以若是对某些食材好奇,或是尝试之后想买,都是举手之劳,真正做到一站式的方便!

Little Farms@Katong
451 Joo Chiat Rd
6241 2803
littlefarms.com/shop-groceries

欲知更多精彩内容,可翻阅《优1周》。
TEXT 若昕 PHOTOS Little Farms