去年9月开张的“乔治海鲜”,主打槟城风格的海鲜煮炒,主厨本人正是来自槟城乔治市,拥有20多年烹饪经验,拿手菜是仁当螃蟹,该菜品还获得国际商业联合会的亚洲顶级传统食品大奖。餐馆以新鲜食材和均衡风味为傲,价格也相当实惠,香脆槟城泰式鱿鱼仅售$15,泰式咖喱鱼头也只需$28,其它必点菜色还有妈蜜排骨($18)、南瓜海鲜豆腐($15)、自制XO酱炒河粉($12)等,这里甚至还有多种精酿啤酒和红酒供你选择,搭配海鲜再合适不过!
George Town Tze Char & Craft Beer
81 Boat Quay
6535 6277
9682 3826(whatsapp)

本地海鲜餐馆“螃蟹之家”是深受食客欢迎的家庭式餐馆,除了最知名的黑胡椒蟹,还有无数创意海鲜菜,比如每日限量100个的海鲜面包($59.90),巨大的面包中藏着炖煮入味的蟹肉、贝类、虾和蔬菜,风味十足;又或者是独一无二的螃蟹披萨,将辣椒蟹、胡椒蟹和咸蛋黄蟹以另一种方式呈现,连孩子们也会喜欢。若想在家中烹饪螃蟹美食,店里也有盒装螃蟹出售,密封包装的保质期长达12个月!
House of Seafood
https://houseofseafood.oddle.me/en_SG

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