本期封面人物是无线艺人——马国明和钟嘉欣。马国明17岁时移民加拿大,98年全家一起回流香港,而钟嘉欣则是加拿大温哥华出生,04年获得国际华裔小姐冠军后签约TVB,独自在香港居住已经11年。两人谈及在加拿大的生活,都表示他们最想念的,还是加拿大的“人”!

李铭顺vs郑秀珍
一同《起飞》

李铭顺和郑秀珍同是1995年《才华横溢出新秀》出身,前者是男子组亚军,后者是女子组冠军,至今合作过《客家之歌》、《二分之一缘分》、《错爱》、《天蝎行动》、《千方百计》、《起飞》6部戏,堪称“梦幻组合”。
从《才华》出道20年后的现在,两人各自打出一片天:李铭顺去年摘下金钟视帝后,事业如日中天;郑秀珍经营的保健中心已经上轨道,早前还开设了分店;如今老友鬼鬼的两人均已升级为人父人母,片场相遇就会大谈父母经,不约而同地希望自己能和孩子拥有更多相处的时间。郑秀珍还向范文芳下“战书”,看谁先怀孕生第二胎!

离巢戏份被剪
胡杏儿变大配角

无线48周年四大台庆剧之一的《枭雄》,日前已正式播映。女主角胡杏儿月前宣布离巢不续约,结果新剧宣传活动全部不用参与,海报要用放大镜才看到她的存在,而在官方发布的宣传片, 也只有一秒镜头闪过。
胡杏儿在剧中饰演上海大亨黄秋生的红颜知己,本来占戏甚重的她,据知经剪接后已被剪掉很多戏份,从女一沦为大配角。很明显,再不是亲生女的胡杏儿已遭TVB封杀!
身在天津拍剧的胡杏儿,只透过短讯表示:“我不知剪接情况,Amy姐(监制)有msg我,她说很满意, 她满意就OK。”。

Food Hero决战
呈献5道牛肉食谱

经过长达4个月、汇集亚太地区多名美食达人所举办的2015年“Food Hero”烹饪比赛,正式于9月画下句点。有趣的是,5位分别来自新加坡、香港、马来西亚、菲律宾和泰国的参赛者入选总决赛,集合了东南亚最典型的区域风味,让比赛呈现出百花齐放的精彩。
本期,和你分享5位参赛者使用比赛指定食材——宫崎牛肉所精心策划的决赛食谱,包括来自香港和马来西亚的最后获胜者所设计的墨西哥椒肋眼牛排搭配莎莎酱和墨西哥生菜沙拉、牛排配蒜味马铃薯泥;来自新加坡参赛者的肋眼牛排配柴鱼露牛油玉米笋;来自泰国参赛者的牛排配泰式干辣椒酱;以及来自菲律宾参赛者的香煎牛排配鳗鱼酱蘑菇,一定会让你大开眼界!

圣淘沙西乐索之旅
赢取530元住宿

有着丰富历史背景的圣淘沙西乐索沙滩,拥有岛上唯一一座保存完整并开放参观的英军炮台,以及标志性的“海之颂”音乐喷泉,来自过去与现代的看点,就在这里相互融合。除此之外,岛上精心维护的自然生态环境也同样令人心旷神怡。
本期《优1周》将带你入住荣获新加坡最高环境保护奖项的喜乐圣淘沙度假旅馆,深入“丛林”,近距离了解这座度假村独一无二的亲自然魅力。
当然,最重要的是,本刊再次为读者送福利,预备了价值530元的酒店住宿,等待你来赢取!

生蛇苦痛难当
中医教你如何缓解

带状疱疹(herpes zoster)是由水痘带状疱疹病毒引起的急性炎症性皮肤病,多见于成人。中医称之为”缠腰火龙”“缠腰火丹”“生蛇”,俗称”蜘蛛疮”。
其主要特点为簇集水泡,沿一侧周围神经作群集带状分布,伴有明显神经痛,部分病人甚至在皮疹消退后,局部依然遗留神经痛,经久不能消失。
中医认为,本病多因情志不遂,饮食失调,以致脾失健运,湿浊内停,郁而化热,湿热搏结,兼感毒邪而发病,治疗的方式主要在清利湿热、解毒止痛方面。
本期教你更了解“生蛇”的原因,以及如何用中医方式调理和治疗。更多详情,请翻阅本期《优1周》。

本期幸运奖

  • 2天1夜喜乐圣淘沙度假旅馆住宿,价值530元
  • Schwarzkopf染发剂
  • Go60 城市生活Spa体验
《优1周》在各大报摊、售报亭、超市及便利店出售,每本售价2元,或以USD $0.99在magzter下载电子版。