最近受疫情影响,为了减少相互传染，政府要求人们出门必须戴口罩。然而部分敏感体质者或原来有咽喉不适者如咽干、咽痒、有痰、疼痛等，长时间戴口罩会感觉不舒服。这里介绍几款药膳，以缓解不适。

文章提供：
赵和庆医师
 资深中医
 赵和庆中医诊所
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辨证施膳

1、风燥

咽干，鼻干，口渴，遇风加重；痰少而粘。伴便秘，尿黄。脉浮。

推荐药膳：
百合冰糖蒸黄水梨
材料：黄水梨（大）1粒，百合（生）30克，冰糖适量。
功效：梨有生津润燥，清热化痰的作用；百合为润燥清热，安神美容，益气之佳品；冰糖则可生津止渴，润肺化痰，去脂降压。全材具有生津润燥，化痰利咽之功效。
制作：将梨洗净，留皮（不削皮），切成8片，去核。装入盘中，将洗好的百合置于梨上，加入冰糖适量。入蒸锅，大火至水沸，改小火，蒸20分钟。吃梨喝汁。

2、风热

咽喉红肿疼痛，吞咽困难，咳嗽痰黄。伴寒热头痛，脉浮数。多见于疫情期间，长时间在户外巡查的壮实之人。

推荐药膳：
桑菊薄荷甘草茶
材料：桑叶、菊花各10克；薄荷、甘草各5克。
功效：桑叶、菊花，疏风清热，宣肺止咳；薄荷，疏散风热，清利头目，利咽疏肝；甘草，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛。全材具有祛风清热，化痰利咽的功效。
制作：将上4味清洗干净，开水冲泡，当茶饮。

3、肺肾阴虚

咽干痒反复发作，睡眠不足时加重。咽喉稍肿，色暗红。疼痛较轻，或吞咽时觉痛楚。时有低热。舌红少苔脉细数。

推荐药膳：
参麦银耳枸杞羹
材料：南沙参15克，麦冬10克，枸杞子15粒，银耳（白木耳）1朵，约30克，红枣3粒，冰糖适量。
功效：南沙参，养阴清肺，益胃生津，补气化痰；麦冬，养阴润肺，益胃生津，清心除烦；银耳，益肺肾之阴，生津止咳；枸杞子，滋补肝肾，益精明目；红枣，补中益气，养血安神。全材具有滋阴生津，润养咽喉的功效。
制作：将白木耳掰开，去杂质，清洗；温水浸泡1小时备用。清水2000毫升，煎煮沙参、麦冬半小时，去药渣，留汁。纳入清洗干净的白木耳和掰开的红枣，微火炖半小时，加入洗净的枸杞子，再煮5分钟。加冰糖适量，喝粥。