哪些食物能有效对抗老年痴呆？下面给大家一些建议，帮助大家预防老年痴呆，安享幸福健康的晚年。

1. 深颜色水果
例如蓝莓、黑莓、草莓、樱桃、覆盆子以及李子，这些水果都富含花青素，科学证明，花青素能有效滋养脑胶质细胞，减少老年痴呆的风险。一周至少保证吃3到5次这些水果吧！

2. 深海鱼
马鲛鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及其他深海鱼都富含OMEGA-3，这些都能预防老年痴呆，一周至少吃3到4次这些鱼，有助于保持大脑敏捷清醒。然而，烹煮方法得当才能保证营养得以维持，不要煎炸，烤或者蒸会更好。

3. 黑巧克力
黑巧克力富含黄酮醇、强抗氧化剂，这些都是有效清除导致痴呆的脑细胞中的斑质的成分。但黑巧克力热量高，不宜多吃。

4. 咖啡
最近研究揭示，咖啡有许多保健作用，不仅可以预防糖尿病，还能维持脑部健康，预防老年痴呆。所以记得喝少糖的咖啡，更有助于健康。

5. 绿叶蔬菜
甘蓝、菠菜、西兰花等都含有多种营养素，可预防老年痴呆。每天至少吃3到5份，保持健康。

罗国雄医生
Dr JOE, 草药保健专家
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更多详情刊载于478期（2015年2月1日出版）