多吃葡萄干
可助于降血压

林先生血压高的情况已经许多年了，一直吃药稳定血压，从不敢懈怠，而且随着年龄的增加，药的剂量也在逐步增加。

在参加了一次Dr Joe的健康咨询课程后，他开始改变生活习惯，例如少吃盐，多吃蔬菜，每个星期运动4至5次，而且他也听取我的意见，多吃一些葡萄干。

调查数据显示，按规律地摄取葡萄干（一天三次），可以明显降低血压，尤其跟以其他小吃作为零食的人群比较，效果更加明显。

来自美国的一群科学家做了一个随机的调查，他们对46名高血压前期的成年男人和妇女进行了临床跟踪，这些人被分为两组，一组是以葡萄干作为小吃，而另一组则是吃普通包装的零食，但是两种小吃的卡路里是相同的，而且也是一天吃三次，这个跟踪调查进行了12个星期，而且针对每个个体都有营养补充和体育锻炼。
虽然结果并未显示摄取葡萄干能将血压降低多少，但它降血压的功效非常明显，而且葡萄干富含钾、纤维、多酚、酚酸、丹宁酸以及抗氧化剂。

尽管这个调查的目的不是要证明葡萄干的作用和价值，但是还有其他可以支持葡萄干有助于降血压这一论据的调研，配合药物治疗，血压降低后也能有效减少心血管疾病的风险。

读者可拨打67478100进行健康咨询，我和我的团队会定期举办健康讲座、运动示范以及烹饪示范，还有一对一的免费咨询辅导，欢迎大家致电预约。