警惕高血脂
对人体的危害

周彩霞医师说，现代人吃得好了，运动少了，血脂就高了。目前，高血脂症的患者极为普遍。
什么是血脂？血液中的脂肪类物质，统称为血脂。什么是高血脂？高血脂是指血中总胆固醇(TC)和／或三酸甘油脂(TG)过高，或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，称之为血脂异常。text: 邹文学 photo: istock

高血脂有什么危害？目前在拳器道勿洛中心店及淡滨尼店驻诊的周医师说，如果血脂过多，容易造成血稠，在血管壁上沉积形成小斑块(就是我们常说的动脉粥样硬化)。这些斑块增多、发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。
她补充说，高血脂还可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病；也可能与癌症发病有关。

避免精神长期紧张

哪些人易得高血脂？周彩霞医师说，有高血脂家族史者；体形肥胖者；中老年人；长期高糖饮食者；绝经后妇女；长期吸烟、酗酒者；习惯于静坐的人；生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者；患肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。
周医师解释中医理论时指出，长期精神紧张、或恼怒忧思、肝气郁滞、郁久化火耗伤阴液、便会形成郁火伤阴的状态，肝阴受损又累及肾。

“恣食肥甘、饮酒过度、损伤脾胃、脾失运健，致使湿浊内生、久蕴化火、火灼津液成痰，形成痰热交结状态。”
她说，痰热交结阻于经脉、致使血行受阻而成瘀，故最终形成痰瘀热三者裹结，终于成肝肾阴虚，痰瘀热交结阻于经脉之结局。综上所述，阴虚内热、痰热交阻、痰瘀裹结，成为高血脂疾病的常见病理。
周医师分析，高血脂症分原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。

年轻就应重视养生

周彩霞医师说，高血脂对健康的威胁严重，因此无论性别年龄，人们都应警惕高血脂的形成。
她指出调节血脂有三大法宝，即：调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。

>调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物)。
她解释，合理的饮食与健康生活方式，对预防高血脂有着重要意义。对于有遗传性倾向的高血脂患者，如果药物治疗无明显改善，更应通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物。如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜和瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。

她建议正常老年人每日膳食结构如下：一个鸡蛋、一个香蕉、一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可选多种品种)；100克净肉、包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品）；500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内)；每天饮用汤，每餐一碗；每天选吃具有降血脂的食物如大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1至2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳等。

>养成健康生活方式：多运动、多参加活动、包括唱歌习字绘画、适当晒太阳、饭后慢步走、走路挺胸、常以步当车、忙中偷闲静坐、重视享受天伦之乐、多结交朋友、多行善事。

>适当接受药物治疗：以下食疗方，将有助治疗高血脂。

方1

组成: 绿茶2克、菊花10克、山植片25克。
用法: 加水400毫升煮沸5分钟，分3次温饮。加开水复泡续饮，日服1剂。

方2

组成: 绿茶6克、大黄2克。
用法: 沸水冲泡，代茶频饮。

方3

组成: 绿茶、荷叶各10克。
用法: 沸水冲泡，代茶频饮。

方4

组成: 绿茶、何首乌、泽泻、丹参各10克。
用法: 水煎服，每日1剂。

方5

组成: 陈葫芦15克、茶叶3克。
用法: 共为粗末，沸水冲泡，代茶频饮。

方6

组成: 荷叶、山楂、乌龙茶、六安茶。
用法: 共研粗末。开水冲泡代茶饮。

方7

组成: 绿茶6克、草决明20克。
用法: 开水冲沏，代茶饮。
主治: 大便干燥，口舌干之高血脂症。

方8

组成: 山碴片300克，大枣、红糖各30克，米酒1000毫升。
用法: 浸10天。每天摇动1次，以利药味浸出。每晚睡前取30〜60克酒饮服。
说明: 实热便秘者忌用。

方9

组成: 3克、槐角18克、何首乌30克、冬爪皮18克、山楂肉15克。
用法: 水煎诸药去渣取汁，冲泡乌龙茶，当茶饮。
主治: 降低血脂水平。
说明: 本方有清热化瘀通利血脉，健身益寿作用，可增强血管。