有两种水果能有效对抗肥胖、糖尿病和心脏病。

多吃水果有益健康,这是常识,然而,一些病患、尤其是糖尿病人,能不能吃蔬果始终众说纷纭,一些专家认为吃了水果血糖会升高。
但根据英国华威大学的研究报告,有两种水果能有效预防肥胖、糖尿病和心脏病。研究者将这两种水果中的成分混合在一起,产生的效力很明显。这些成分能提高乙二醛酶-1的水平,乙二醛酶-1能中和产生糖分的甲基乙二醛。

在生成糖分方面,甲基乙二醛起了主要作用。高热量的饮食导致体内累积甲基乙二醛,驱动身体抗胰岛素性增加,从而演变为2期糖尿病,损害血管,胆固醇增加,心脏病的风险也增加。有效阻止甲基乙二醛能预防肥胖,防止心脏病。研究也已经证实,阻止甲基乙二醛能提高健康水平,预防1期和2期糖尿病。

这两种水果是什么呢,就是红葡萄和橙,其中的主要成分就是白藜芦醇(trans-resveratrol)和橙皮苷(hesperidin)。所以,以后记得经常适量吃这两种水果,保持身体健康,远离肥胖和糖尿病以及心脏病。

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[stextbox id=”profile”]罗国雄医生
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