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学名:Physalis peruviana
英文:Physalis,Peru Groundcherry,Cape Gooseberry
别名:寒浆,醋浆,苦蒧,皮弁草

灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木,原产于南美洲的秘鲁和智利,但不是重要的产品,当地人通常都是自己种、自己吃,偶尔也可在菜市场看到。现今被广泛的引入各热带和亚热带地区,所有番茄可以存活的地方都可以种植。反而在澳大利亚、南非等地区,有灯笼果的商业果园,果酱和罐头成为当地居民的常用品,也出口到世界各地。

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清除体内毒质
灯笼果含有丰富的维生素C。维C(也被称为抗坏血酸)是人体形成骨骼中的血管、软骨、肌肉和胶原蛋白所需的营养素,对身体愈合过程也至关重要。维C也是一种抗氧化剂,可保护细胞免受自由基的影响。自由基是当机体分解食物或接触烟草烟雾,和来自太阳或其他来源的射线时产生的分子。自由基可能会在预防心脏病及其他疾病方面发挥作用。灯笼果还含有抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

平衡机体功能
灯笼果的钾含量也是水果中的佼佼者。钾是人体内不可缺少的常量元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。如果人体内的钾不足够,正常的运动就会受到影响。缺钾不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,使人感到倦怠无力。严重缺钾时,可导致人体酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常、全身肌肉无力、懒动。

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吴老师
本文资料由吴玟玟老师提供
吴老师研究草药已有40多年经验,并在印度尼西亚和马来西亚种植了各种各样草药。
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