黑眼圈药膳调理
黑眼圈指眼周皮肤出现黯黑色的情况，老百姓称之为熊猫眼。与遗传、生活习惯（熬夜）、压力、鼻炎、肾虚、血瘀等因素有关。中医认为黑眼圈的病因主要是肾虚、血瘀。经常熬夜、情绪不稳定、眼部疲劳、衰老等也可能导致黑眼圈。还有一部分人的黑眼圈是跟遗传、鼻炎或使用质量较差的化妆品造成微粒渗透有关。找出原因，针对性地调理，则可事半功倍。防止过度劳累，不能熬夜，拥有规律的生活，同时适当运动舒缓压力，保持心情愉快。配合药膳调理，可防止黑眼圈加重或起到改善作用。
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张明医师
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辨证施膳
1.肾虚证
眼圈发黑，或肿或眼睑下垂，劳累加重。肾精亏少则两眼缺少精气滋润，肾之黑色就浮越于上，因此双目无神，眼圈发黑。可伴有腰酸腿软、头晕耳鸣，小便频或夜尿多，或育龄期表现不孕不育。舌淡红或红，苔薄白或少，尺脉弱。
推荐药膳：
北芪三豆猪腰汤
食材：猪腰一个，北芪15克，白扁豆30克，黑豆30克，腰豆15克。
功效：猪腰、黑豆和腰豆补肾养精，北芪益气利水消肿，白扁豆健脾利水。全材具有补肾益精、利水消肿、养颜消斑的功效。
制作：将三豆洗净，与北芪一起浸泡半小时；将猪腰洗净切片，用料酒煸炒去腥，加入沸水，和净泡好的北芪、三豆一起炖至黑豆软熟，加葱姜盐适量调味，吃肉和豆，喝汤。
2.血瘀证
眼睛周围皮肤薄，眼下血管暴露而呈淡藍色或紫紅色，黑眼圈显而易見。可伴有痛经、月经有血块，或下肢静脉曲张，肌肤甲错。身体疼痛，刺痛为主，记忆力减退等。舌暗有瘀点瘀斑，脉涩。
推荐药膳：
当归芍药散瘦肉汤
食材：瘦肉200克，当归10可，川芎10克，白芍10克，茯苓20克，白术10克，泽泻10克，玫瑰花10朵。
功效：瘦肉补益气血，美容养颜；当归、白芍补血活血；川芎行气活血；茯苓、白术和泽泻健脾利水消肿；玫瑰花疏肝理气养颜。全材具有理气活血、养颜消斑的功效。
制作：将玫瑰花以外的药材浸泡半小时，瘦肉洗净切块，同炖，至瘦肉软熟，加入玫瑰花和葱姜盐适量，再煮5分钟。吃瘦肉喝汤。
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