杜仲
防筋骨老化

学名：Eucommia ulmoides
英文：Eucommia, Chinese rubber tree
中文：木绵，思仲，
丝连皮，丝楝树

杜仲，为杜仲科植物杜仲属高大灌木。通常能够生长到20米以上。药用部位是它的干燥树皮，同名为杜仲，是中国名贵滋补药材。杜仲树有点类似橡胶树，可以从中提取胶液。但杜仲胶不像橡胶从茎干取得，而是从杜仲叶中提炼出来。杜仲胶是各种电器和海底电缆的优质绝缘材料，还可用于整容接骨、补牙等，炼胶后的残渣可制鞋跟。因此杜仲在国外也有中国橡胶树（Chinese Rubber Tree）之称。杜仲的叶片，也是非常好的药膳品。用杜仲叶泡出来的杜仲茶，具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等多种功效。

在美国哈佛大学研究就把人参、杜仲并列为补品，主要在于两味都是在服用后能够提高身体的功能。中医认为人参、杜仲都能补阳气的，杜仲性味甘、微辛、性温，补肝肾，强筋骨。现代中医药学的研究，也证明了杜仲是有强身壮骨作用。杜仲也被认为是目前世界上最高质量的天然降压药物。陕西省研究所对杜仲的临床观察也发现，杜仲治疗高血压的一个重要特点是在降压的同时，有明显的症状治疗。

清除体内垃圾
从营养学的观点，通过对杜仲化学成分的分析，发现杜仲树皮和叶子中，含有丰富的维生素E和胡萝卜素。尚有维生素B2和微量的维生素B1，以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13种元素，这些都是人体需要的。现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热。杜仲还能提高白血球药理作用，增强人体免疫系统。这说明杜仲的营养丰富，适当服用能够预防疾病，具有良好的保健作用。

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