锵锵锵锵锵锵锵! 锵锵锵锵咚咚锵!
送鸡迎犬,Snoopy啊,你的狗年就要到啦!
1月21日,我和何添财师傅会来一场大吃会。是的,就是“一家大小捞鱼生”啦!
成功要及时,发财要乘早,捞鱼生要尽快,《优1周》读者吃货如你,必须提早一个月,
抢先捞捞捞捞捞,就可快快发发发发发!

好喝好喝好喝喝

每一次“阿伦笑吃人间”,你吃得一嘴满意,也是饮食精髓的学习之旅。
当然啦,大多的菜是师傅和阿伦认真策划,一定要有特别烧煮的菜,让我们的《优1周》读者口福口运福慧双修。
就说你将出席的“一家大小捞鱼生”吧,我和国敦统一酒店“天厨”餐馆的何添财师傅,特别为大家准备了好几道菜,绝对与众不同,超群出众!
比如餐馆早已消失的“三代同堂鸭腿汤”,也是我们老一辈家常菜,以20年和10年老菜脯(萝卜干)加上新鲜白萝卜慢火熬煮。其清甜焕鲜绝对吓倒你!

好吃好吃好吃吃

比如我娘生前常用笋干熬一大锅的五花肉或猪脚,也是何添财师傅农家过年菜,这次也上桌啦!告诉你啊,最好吃不是猪脚猪皮,而是饱吸猪油+肉汤+酱汁+香气的笋干啊!
好菜一道紧接一道,有过年非吃不可的年年有鱼啦、七荤八素的烟熏鸡啦、一吃肯定迎春接福的富贵荷叶饭啦。
来来来来来,我们一起狂欢大嚼!

好运好运好运运

阿伦小小时候,每逢过年呢,福建长辈总会说“新年新年穿红红”。当然啦,穿红红,一整年鸿运当头!
所以呢,你一家大小来捞鱼生也要一家大小穿红红,一年到头红红红,好运好运好运运,呵呵开心啊!

盆菜优惠!

凡在1月21日出席“一家大小捞鱼生”的读者,现场预订天厨餐馆的“迎春接福大盆菜”($268/$368),将可获赠一份发财鱼生!
丰盛的“迎春接福大盆菜”,好料包括了鲍鱼、鱼鳔、海参、瑶柱、鸡肉、烧肉、猪蹄筋、蚝干、发菜和白菜等。

 

“一家大小捞鱼生”

  • 日期:2018年1月21日(星期日)
  • 时间:12pm-2.30pm
  • 地点:天厨 @ Copthorne King’s Hotel
  • 票价:每人$68
  • 报名方式:上网至http://bit.ly/uyummycny报名,以信用卡或Paypal付款,报名截至12月31日。
  • 更多详情,请拨电6319 2417询问。

 

text:黄卓伦 photo:Kin@Say Cheese Studios