PHOTOS House of Nash Eats 自制慢炖苹果酿 12人份 材料 中型苹果（混合种类）10-12个 橙子2个 新鲜覆盆子2/3 杯 肉桂棒4根 丁香1大匙 肉豆蔻1个 牙买加胡椒1小匙 清水16杯 粗糖或枫糖浆1/2杯 做法 1 把

PHOTO Seriously Keto 生酮薄煎饼 材料 鸡蛋2个 酸奶油60克 香草精1小匙 杏仁粉70克 泡打粉1小匙 肉桂粉½小匙 赤藓糖醇1大匙 盐⅛小匙 做法 1 把所有材料一起用搅拌机搅打至混合均匀。 2 加热平底锅，涂上

樱桃番茄芝士“瓢虫”沙拉 樱桃番茄芝士“瓢虫”沙拉 (8人份) 材料 去核黑橄榄8粒 水牛芝士球4粒，沥干 樱桃番茄8粒，切半 新鲜罗勒叶16片 做法 1.把4粒黑橄榄横切4等分，得到16瓣。把剩余黑橄榄切成小碎块，

Photo: iStock 意大利式面包沙拉 (4人份) 材料 隔夜面包300克，切成小块 橄榄油125毫升，另备适量待用 红酒醋30毫升 蜂蜜1大匙 盐和胡椒1小撮 蒜头3瓣 红灯笼椒1个 黄灯笼椒1个 熟番茄500克 橄榄75克，去核

材料 无盐牛油½杯，融化白砂糖1杯鸡蛋2个，室温香草精1小匙希腊优格6大匙白脱牛奶6大匙泡打粉1大匙盐½小匙面粉2杯+2大匙蓝莓2杯，新鲜或冷冻皆可原糖适量，可选 做法 预热烤箱至425°F（218°C），把10

Andy Dark设计 材料 菜油3大匙青葱3棵，切碎洋葱¼个，切碎蒜头4-6瓣，切碎猪肉碎50克韩国辣椒碎½大匙韩国细辣椒粉½大匙盐½小匙糖½小匙酱油3大匙夏南瓜丁2大匙洋葱块2大匙高汤500毫升蛤蜊3-4个虾1-2个嫩豆腐17

Justin Foo设计 烤鸡 英国高福利养殖鸡1只辣椒香料粉1大匙盐和胡椒适量橄榄油适量 配菜 冷冻烤马铃薯800克烤马铃薯调味粉1大匙有机番茄1盒洗净的混合沙拉菜1包喜欢的沙拉酱适量 做法 预热烤箱至

材料 冷牛奶90毫升冰块3个浓烈冰咖啡胶囊1个咸焦糖浆10毫升迷迭香叶1片 做法 用胶囊咖啡机做出40毫升咖啡，倒在迷迭香上，放置片刻入味后去掉迷迭香叶。在新的玻璃杯中加入冰块。加入咸焦糖浆。用奶泡

材料 百香果3个，切半明胶片5片椰浆750毫升浓奶油300毫升砂糖100克香草荚1条，剖半柠檬1个，磨果皮屑覆盆子200克椰丝少许，烤香 做法 把明胶片用冷水泡软10分钟。 把椰浆、浓奶油、糖和柠檬果皮屑放在

材料 奶油芝士200克酸奶油150克香葱15克，切细碎海盐3克柠檬汁1小匙白松露油10毫升黑胡椒少许 做法 把奶油芝士软化后和酸奶油拌匀。把香葱碎和剩余材料一起拌入混合物中，根据个人喜好调整白松露油的

材料 星洲辣沙酱2包孟买洋葱1个，切碎椰浆3大匙叻沙叶2株，切细丝班兰叶1片，切小块整鸡1只，洗净 做法 把叻沙酱与孟买洋葱、椰浆、香兰叶和一半叻沙叶混合均匀。把鸡只表面用少许盐擦净，然后把叻沙

材料 干蝴蝶意大利面360克橄榄油1大匙洋葱1个，切细碎蒜头1瓣，磨碎小茴香籽1小匙，磨碎干辣椒碎½小匙苏格兰三文鱼柳2片，切成1厘米小块法式酸奶油5大匙精选当季豆荚1包，挤出豌豆柠檬1个，取果皮屑、挤汁