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生活食谱
咸焦糖苹果挞
材料
冷冻挞皮1张,解冻柠檬½个,挤汁香草糖1大匙无盐牛油20克,切小块果胶2大匙咸焦糖酱3大匙英国红苹果4个,去核切薄片
做法
把烤箱预热至200°C(或用风扇模式预热至180°C)。把挞
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生活食谱
叁峇青柠汁牛肉蔬菜沙拉
叁峇青柠汁牛肉蔬菜沙拉
4人份
材料冷藏牛肉300棵,切2块芫荽籽10克孜然10克姜黄粉5克香茅20克蒜头50克红葱头30克芫荽叶10克干辣椒5克盐½小匙糖½小匙黑胡椒½小匙清油100毫升
马
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生活食谱
海鲜烩饭
烩饭
洋葱1个鸡汤800毫升牛油2大匙黑米或烩饭用白米200克干威末酒100毫升墨鱼汁4克
鱿鱼圈
鱿鱼250克蒜头2瓣有机柠檬½个欧芹½束橄榄油4大匙盐和法式辣椒粉少许
做法
把鱿鱼圈冲洗干
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生活食谱
藏红花烩饭
材料
虎虾8只,保留尾巴和外壳蒜头1瓣迷迭香1枝橄榄油2-3大匙
烩饭
藏红花0.1克意大利烩饭用米250克洋葱1个牛油2大匙白葡萄酒100毫升鸡汤1.2升盐和胡椒粉少许帕尔马干酪60克
做法
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生活食谱
叁峇海鲜三明治
主厨Bob设计
材料
肋眼牛排300克虎虾5只,去壳韭菜2棵酵母面包2片蒙特利杰克奶酪1片鸡蛋1个盐和胡椒粉少许芝麻菜沙拉适量香蒜牛油涂酱适量
叁峇酱
红辣椒6条指天椒3条樱桃番茄5
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生活食谱
战斧猪排
猪排战斧猪排500克红辣椒调味粉100克蚝油50克水40毫升BBQ酱300毫升
炙烤樱桃番茄带藤樱桃番茄1串盐少许黑胡椒磨粒少许橄榄油少许
黄梨酸甜酱切丁黄梨100克糖50克白醋20克肉桂1/2根八角2粒
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生活食谱
香蒜酱酿波多贝罗蘑菇
材料
大型波多贝罗蘑菇8个希腊羊奶酪250克,切片牛油4大匙,软化岩盐少许黑胡椒碎少许欧芹适量
香蒜青酱
罗勒叶100克玉蜀黍油80克松子30克,烤香蒜头10克帕尔马干酪60克,磨
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生活食谱
抹茶法布奇诺
材料
抹茶200毫升青瓜汁100毫升青苹果泥50毫升青柠汁20毫升糖浆20毫升
做法
用搅拌机把所有材料搅打30秒。在玻璃杯中加入4块冰块,把搅拌好的材料倒进玻璃杯即可。
Matcha Frappe
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生活食谱
焦糖肉桂曲奇
材料
无盐牛油1杯,稍微融化后放凉砂糖2杯鸡蛋2个,室温波本威士忌3大匙面粉2½杯塔塔粉1½小匙盐½小匙砂糖2大匙肉桂粉2小匙
做法
把烤箱预热至176°C。把一个9×9寸的烤盘上油后铺好烘焙
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生活食谱
山楂鸡柳
材料Sadia冷冻鸡柳肉400克皇族安培哪泰国混合香米1杯鸡蛋2粒,打散生粉适量油2大匙蒜蓉1小匙葱丝少许适量的食油
腌味料生抽1大匙糖1小匙麻油1小匙胡椒粉¼小匙
酱料酸梅膏2大匙番茄酱
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生活食谱
韩式烤肉汉堡
材料
猪肉碎500克韩国烧烤酱190克青葱1把,切细丝番薯1公斤,切块橄榄油1大匙生菜1个,切丝荷叶包4个香辣蛋黄酱100克
做法
把烤箱预热至200°C/风扇模式180°C。把猪肉碎、3大匙韩国烧
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生活食谱
芒果优格挞
@flourcrafts设计可做8个
酥挞皮
冷牛油块120克糖粉80克焦糖饼干30克普通面粉240克鸡蛋50克
芒果优格奶油
牛奶250克糖40克蛋黄60克生粉15克普通面粉15克芒果优格140克
青柠芒果丁