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食谱

  • 生活食谱

    玫瑰柯梦波丹

    材料 粉色花园茶30毫升,冷藏葡萄柚汁30毫升青柠汁10毫升伏特加30毫升玫瑰纯露4滴可食用玫瑰花瓣少许 做法 把葡萄柚汁、青柠汁、玫瑰纯露和粉色花园冰茶放进搅拌机,搅拌30秒。把混合物、伏特加和
  • 生活食谱

    花生酱沙爹

    鸡肉沙爹 带皮鸡腿肉,切2厘米小块新鲜姜黄10克红葱头50克蒜头30克盐10克白胡椒粉5克中型青柠2个甜酱油100毫升软化的牛油75克 羊肉沙爹 羊腿肉1千克,切2厘米小块新鲜姜黄10克红葱头50克蒜头30克芫荽
  • 生活食谱

    油封猪肉

    材料 猪里脊肉1千克,带骨去皮,保留1厘米脂肪蒜头2瓣,切薄片加盐牛油50克蕉青甘蓝300克,去皮切3厘米块状胡萝卜300克,去皮切3厘米块状洋葱300克,切3厘米块状牛或鸡肉高汤500毫升新鲜百里香少许月桂叶2片
  • 生活食谱

    素肉热狗

    材料 热狗面包1个素肉香肠1条橄榄油2大匙混合沙拉100克番茄1大匙,切碎红葱头1大匙,切碎芫荽1大匙,切碎墨西哥辣椒2大匙,切碎 做法 把热狗面包涂牛油烤香。用橄榄油把香肠煎香。把热狗和剩余材料夹
  • 生活食谱

    苦橙冰爽咖啡

    材料 冰块8个那不勒斯咖啡胶囊1个橙子1片汤力水50毫升意大利开胃酒50毫升迷迭香1枝 做法 把3块冰块放进Barista咖啡机。用胶囊咖啡机做出40毫升咖啡,倒进Barista咖啡机,加盖后选择Iced Nitro模式启动
  • 生活食谱

    印第安炖羊肉

    材料 油或猪油2大匙羊肉或羊颈肉排1公斤,切块洋葱2个,稍微切碎蒜头2瓣,稍微切碎芫荽籽1大匙,稍微压碎干百里香1大匙番茄果肉2大匙欧芹3根,去叶切块胡萝卜4条,去皮切块尖头卷心菜½个,切块罐装玉蜀黍粒2
  • 生活食谱

    酸辣阿拉斯加蟹炒马铃薯丝

    材料 马铃薯200克,切细丝阿拉斯加蟹肉200克,撕片蒜茸5克干辣椒5克青椒30克,切丝日本醋3大匙盐适量生抽1大匙辣椒油少许花雕酒适量 做法 把马铃薯丝用冷水洗掉多余的淀粉。热锅,加入辣椒油、蒜茸和
  • 生活食谱

    生机花园

    甜菜根球小型黄甜菜根4个红甜菜根汁500克覆盆子叶2克 罗勒青酱罗勒叶60克烤香的榛果10克帕马森芝士15克葵花籽油120克橄榄油100克柑橘酸1撮蒜头½瓣盐2克 装饰料豆苗少许小圆甜菜根5片 做法1 把黄甜菜
  • 生活食谱

    叻沙曲奇

    材料A 牛油250克糖粉180克酥油130克菜油50克温水150克椰浆2大汤匙星洲叻沙酱50克 材料B 面包粉200克面粉380克叻沙叶2大匙(磨碎) 装饰料 切达芝士碎适量 做法 把酥油和菜油混合均匀待用
  • 生活食谱

    日式秘鲁腌鱼生

    材料 新鲜三文鱼280克白洋葱2个,切片牛油果2个芫荽叶少许 日式腌味酱 生姜20克青柠汁100克酱油120克味醂40克清水100克 做法 准备日式腌味酱:把生姜搅打成泥,加入剩余材料拌匀,冷藏过夜。把
  • 生活食谱

    藤椒鸡柳

    材料鸡胸肉500克,洗净青辣椒30克小米辣40克蒜茸20克豆豉2小匙新鲜藤椒少许藤椒油30克调味料鸡精1小匙盐5克糖5克做法1.把青辣椒、小米辣、蒜茸、新鲜藤椒和豆豉用小火翻炒至香,然后均匀涂抹在鸡胸肉的两面,淋
  • 生活食谱

    文蛤带子焖拉面

    材料拉面180克蟹肉50克蛤蜊200克扇贝150克干贝30克白菜50克花菇1个红葱头1个调味料鸡精粉1小匙盐¾小匙蚝油½大匙糖¼小匙高汤猪骨1千克鸡脚1千克清水4千克姜片5克做法1. 准备高汤:把猪骨用滚水汆烫10分钟去血水