Read this User Guide before or during Publishing

食谱

  • 生活食谱

    石榴苹果釉火腿

    材料 带骨火腿5千克,室温苹果4个,去皮切半清水500毫升 石榴苹果涂酱 肉桂棒2根八角4个苹果汁250毫升蔗糖200克石榴糖浆4大匙蜂蜜85克 做法 预热烤箱至180°C。准备石榴苹果涂酱:把所有材料用小
  • 生活食谱

    星级圣诞甜点
    Xmas Desserts

    柠檬玛德琳蛋糕 材料 糖180克柠檬2个,取果皮屑牛油180克蜂蜜35克面粉190克泡打粉10克鸡蛋150克 做法 把柠檬果皮屑和糖拌匀,放置入味1小时。把面粉和泡打粉过筛。在平底锅中加热牛油和蜂蜜,至完
  • 生活食谱

    金汤鱼子带子羹

    材料 金瓜茸3大匙鸡肉高汤250克盐少许鸡精粉少许粟粉2大匙带子3片鱼子酱1小匙 做法 把带子汆烫后切半。把鸡汤、金瓜茸和粟粉一起煮滚,用盐和鸡精粉调味。把汤倒进碗中,放进带子,缀以鱼子酱即可。
  • 生活食谱

    圣诞红茶调酒

    材料 圣诞红茶100克 水1升 糖200克 草莓果肉20毫升 朗姆酒30毫升 红胡椒糖浆10毫升 新鲜龙蒿草3片 做法 1.准备圣诞红茶糖浆:把清水放进汤锅,加入糖,一起煮滚。 2.糖完全融化后,关火后加入圣诞红茶和龙蒿
  • 生活食谱

    甜爆米花卡布奇诺

    材料 温和奇里奥咖啡胶囊1个 炼奶10毫升 枫糖浆10毫升 牛奶115毫升 爆米花少许 做法 1.把100毫升牛奶倒进打奶泡器,打出热的奶泡。 2.把10毫升炼奶倒进卡布奇诺咖啡杯底部。 3.在咖啡杯中倒入热奶泡,用胶囊
  • 生活食谱

    三黄蛋奶白

    材料 奶白150克皮蛋20克咸蛋20克生粉少许,用冷水拌匀炸好的银鱼仔10克打散的鸡蛋1粒 调味料 清水300克白糖½小匙鸡精粉1½小匙 做法 煮滚一锅清水,加入少许清油,把奶白烫熟捞起,沥干水分待用
  • 生活食谱

    蔬菜炒乌冬

    材料 新鲜乌冬面1包蒜头2个,切碎清油3大匙鸡肉50克虾仁3-5只,去壳去肠泥鱼饼6-8片香菇/杏鲍菇4-5个荷兰豆40克,切段玉米笋30克,切条红色灯笼椒30克,切丝胡萝卜30克,切丝高丽菜/白菜1/3杯,切丝 调味
  • 生活食谱

    烧肉炒长豆

    材料 新鲜三层肉500克长豆300克蒜头4瓣芫荽根2棵白胡椒1大匙生姜1头泰式红咖喱酱2大匙疯柑叶少许罗勒叶少许 调味料 泰式红咖喱酱1大匙糖1大匙蚝油1小匙 做法 把猪肉洗净,放进滚水,和蒜头、芫
  • 生活食谱

    米暹

    材料 米粉400克辣椒干20克,去籽并浸软蒜5瓣红葱头100克虾米20克,洗净清油80克水500克酱青70克豆瓣酱2大匙新鲜豆芽250克新鲜韭菜50克,切成3公分长 装饰料 煎蛋1片,切丝豆干1个,煎香,切丁新鲜红辣
  • 生活食谱

    酸甜虾卷

    材料 藜麦卷饼4片大型虾12只,去壳(保留头部待用)日本黄瓜1条,切丝熟黄梨1/4个,去皮去心,切小块青葱1根,切碎烤香的白芝麻1小撮 酸甜酱 蒜头2瓣,切碎小型白洋葱1/2,切片生姜100克,去皮切片菜
  • 生活食谱

    金沙螃蟹

    材料 螃蟹1只,洗净斩件淡奶250克芝士1片鸡精粉5克糖5克牛油10克 做法 用小火把牛油加热至起泡,加入淡奶、芝士、鸡精粉和糖,搅拌均匀。加入螃蟹一起煮滚,继续煮3分钟即可。 Shimmering Sand Cra
  • 生活食谱

    阿尔盖罗式龙虾沙拉

    材料 龙虾1只(约800-900克)熟番茄300克红洋葱120克,切薄片柠檬汁60克精纯初榨橄榄油120克带皮紫马铃薯600克 做法 在汤锅中加入足量清水,可以盖过龙虾即可。煮滚后加入龙虾和1杯干白葡萄酒和1/2杯