蟹肉海胆酱意面 材料 冰菜10克乌鱼子5克海胆30克海芦笋20克螺丝意面80克印尼泥蟹1只精纯初榨橄榄油10毫升 海胆奶油酱 黄洋葱丁10克百里香1克海芦笋5克鱼高汤50毫升白葡萄酒30毫升烹饪奶油100毫升

乡村牧羊人馅饼 材料 牛或羊肩肉1公斤，切丁棕色洋葱1个，切丁蒜头2瓣，切碎胡萝卜2根，切丁西芹2根，切丁番茄酱2大匙干牛至叶2小匙新鲜百里香或迷迭香2-3枝番茄丁罐头400克樱桃番茄250克，四等份鸡肉或

海鲜烩饭 烩饭 洋葱1个鸡汤800毫升牛油2大匙黑米或烩饭用白米200克干威末酒100毫升墨鱼汁4克 鱿鱼圈 鱿鱼250克蒜头2瓣有机柠檬½个欧芹½束橄榄油4大匙盐和法式辣椒粉少许 做法 把鱿鱼圈冲洗干

鲷鱼芝士汉堡 汉堡肉饼 红鲷鱼肉500克，切碎西班牙红洋葱20克，切碎芫荽叶5克柠檬½个，磨果皮碎酸豆5克蛋黄酱50克黑胡椒碎2克蛋清1个日式面包糠20克切达干酪4块，撕碎 肉饼裹浆 鸡蛋3个面粉150克日

香蒜酱配香煎三文鱼 材料 意大利面500克（通心粉最佳）鲑鱼1片甜罗勒100克大型柠檬1个，磨果皮碎莳萝50克烤花生40克磨碎的帕尔马干酪70克精纯初榨橄榄油80克适量盐和胡椒粉 做法 在一锅加盐的沸水

辣油鸡肉汉堡 材料 素面包1个植物鸡肉1块紫甘蓝¼个蛋黄酱50克卡宴辣椒粉10克烟熏辣椒粉10克黑胡椒粉10克玉蜀黍油200克天妇罗粉100克 做法 把面包烤至金黄色。把天妇罗粉和水按1:1的比例做成面糊。

黄梨椰子焦糖挞塔丁 材料 酥皮250克椰子焦糖170克黑朗姆酒20毫升小型黄梨1个，去皮、去核、切片 做法 把烤箱预热至200°C/风扇模式180°C。把酥皮擀成1厘米左右，以20厘米直径的耐热煎锅或蛋挞盘为标

材料 无麸质面粉2杯蜂蜜½杯无麸质泡打粉2小匙小苏打½小匙盐少许纯香草精1小匙特级初榨橄榄油½杯椰浆优格1杯鸡蛋2个，打散成熟的小型李子8个，去核 做法 把烤箱预热至180ºC，把松饼模具上油或铺好烘焙

椰子青柠棉花糖 32块（3x3方块） 材料 糖450克转化糖浆190克青柠果泥210克明胶片8克椰子果肉泥270克烤椰丝50克 做法 把40克转化糖浆、椰子果肉泥、浸软的明胶片放入搅拌碗中混合均匀。把糖、150

无花果蛋糕 材料 蜂蜜5大匙橙子2个迷迭香1枝成熟的无花果4个大鸡蛋4个细砂糖100克橘子酱40克杏仁粉250克泡打粉1小匙杏仁片1把 做法 烤箱预热至190˚C/风扇模式170˚C。在小型平底锅中加热蜂蜜至起泡

粉红伦敦大都会调酒 材料 Lyre's粉红伦敦气泡酒45毫升Lyre's香橙利口酒15毫升青柠汁15毫升蔓越莓汁30毫升优质草莓糖浆7.5毫升柠檬果皮丝（可选） 做法 把所有材料放进有冰块的摇酒壶中，摇晃均匀，

因为疫情，有很多人不想外出用餐，叫外卖又觉得千篇一律，何不亲自下厨煮煮几道菜，解决一日三餐，又可以自修厨艺？！至于购买食材，无须跑遍好几家超市或湿巴刹，只要在pandamart by foodpanda挑选食材后下单