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美食话题
花团锦簇中餐馆饭夫人今年的农历年主题是“花团锦簇”,菜肴应和主题搭配可食用花卉,其中全新的新西兰黑金鲍鱼水果鱼生($238++),少见的黑色鲍鱼是焦点,搭配五颜六色的各色水果--日本产香甜芒果、南非蓝莓、富
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美食
才过完元旦,大家都迫不及待要过农历新年了,“吃货”也是。这一期开始给你介绍年菜,最近吃了2家餐馆,都推出了以青葱烹调的年菜,让我想起一了一首歌:有人说岁月太“葱葱”,转眼又一年,在手掌中溜走……
家
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食谱
横财就手
红烧猪蹄配香菇
材料猪蹄600克,切块AAA精选特级白花菇100克竹笋200克,切块姜20克,切片蒜茸20克清油3大匙上汤或清水600毫升花雕酒1大匙
调味料AAA特级干贝蚝油2大匙白糖½大匙黑酱油1小
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美食
近50年历史的老字号海鲜餐馆“小红楼”,对许多人来说都是温暖的回忆和甜蜜的味道。离开东海岸后,餐馆先在Grand Copthorne酒店落脚,近来又在The Esplanade开设新店,小清新的装潢和美味海鲜让人眼前一亮!
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话题
锡金岛(或锡京岛,Pulau Seking,也叫Pulau Sakeng 或 Pulau Siking)是新加坡南部岛屿之一,现已完全消失,变成实马高垃圾埋置场(Semakau Landfill)其中的一部分。
下了船,从渡头的木板桥走向锡金岛。图片摄
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食谱
覆盆子水果气泡酒
材料
英国覆盆子蒸馏伏特加250毫升覆盆子酱2小匙桃红葡萄酒200毫升 ,冷藏装饰用的覆盆子串1条
做法
1 把伏特加和覆盆子酱倒进香槟杯。2 加入桃红葡萄酒,缀以覆盆子即可。
Ra
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美食
以精致点心闻名的“聚”餐馆 ,这回推出粤式煮炒料理。
“聚”餐馆由对中餐有钻研的王国雄师傅主掌厨务,近期加入几位厨艺同样精湛的师傅一起奋斗,可以说是食客的福音。之前有幸尝到师傅特地准备的海鲜泡饭,
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美食
坐落在中央商业区的凯源中心(CapitaSpring)第51层顶楼的天台,Kaarla是一家澳大利亚沿海风味餐馆,另外有2个特点,一是用餐时可以从高楼眺望城市风景,二是有自己的“食物森林”,直接拿花园里种植的新鲜花草
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话题
位于裕廊的飞禽公园将在明年(2023年)1月3日后关闭,前后开放了整52年,本地居民即日起能以10元特价购买入门票参观,在飞禽公园迁至万礼万态野生动物世界的新家前寻找和留下回忆。
印尼总统苏哈多夫人(Tien Su
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美食话题
迎接兔年,各大中西烘焙店都推出应节的新年糕点,其中不乏以可爱兔子造型来吸睛!
兔兔巧克力Janice Wong推出洁白兔子造型巧克力($50)和迷你蛋糕($50)迎兔年,前者用粉红兔子耳作设计亮点,后者则是一
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潮流
最后一分钟的冲刺,本期为大家介绍一站式购物场所和网站,让你轻松挑选一份佳节好礼!
一站式购物
@KrisShop至今还未添置圣诞礼物的话,不妨到KrisShop网挑选一份圣诞礼物,从名表、self-care礼盒、
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休闲玩趣
图:商家提供
过完圣诞节,就要迎接全新的2023年!本期为大家盘点年底跨年的狂欢好去处,让你以最high的方式与2022说“再见”!
Star Island烟火汇演新年倒数,怎能少得了烟花表演?停办2年,STAR ISLAND烟