材料 中型番茄500克 炸罗勒叶10片 新鲜罗勒叶10片 白醋3大匙 马尔顿海盐少许 橄榄油适量 蒜头50克 百里香1枝 燕菜粉适量 橄榄碎 黑橄榄100克 陈酵母面包500克（已放置3-5天的） 酸甜洋葱 清水500毫

材料 牛油50克 奶油100克 橄榄油30克 新鲜面团400克 芳缇娜芝士100克 韭葱500克 黑松露20克 奶油150克 牛油80克 盐和胡椒少许 做法 在小汤锅中把奶油和芝士一起煮滚，用手持搅拌器拌匀成柔滑的酱

柑橘蛋黄酱 酸奶油60毫升 蛋黄酱60毫升 橙果皮屑¼小匙 橙汁1大匙 盐和胡椒少许 柠檬1个，榨汁 新鲜香葱碎1大匙 炸蟹饼 芥花油3大匙 蒜头4瓣，切碎 洋葱1个，切碎 马铃薯600克，去皮煮熟 新鲜蟹肉500

材料 冷水1升 SodaStream粉红葡萄柚调味水1瓶 粉红葡萄柚2个，去皮切8等分 新鲜黄梨块1杯 草莓1杯，切半 奇亚籽½杯 冰块¾杯 橙汁1½杯 做法 准备气泡水：把冷水用气泡水机打成气泡水。加入SodaStream

装修后重新开幕的The Orchard Cafe，经过反复尝试，推出一系列代表新加坡的招牌菜色，TP在这里第一次吃到“龙虾Roti John”惊喜万分。 本地酒店近年来积极开发本土系列，把一道道新加坡美食变得Fusion、Fan

假新闻泛滥的时代，你是否能够不被迷惑，将它们一一识破呢？本刊请到本地艺人陈丽贞（52岁）和洪慧芳（58岁）来分享她们的经历，并教你如何机智分辨真假新闻！ 洪慧芳＋陈丽贞 如何应对 名人“死讯” 名人“死讯”

材料 干虾米20克，洗净 干香菇50克，切片 卷心菜300克，切丝 黑木耳50克，浸水切丝 韭葱100克，切丝 鸡汤200毫升 盐和白胡椒少许 生粉适量 春卷皮12片 清油适量 做法 在炒锅中加热少许清油，把虾

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