Photo:iStock 学名：Ribes nigrum英文∶Black Currants中文∶黑醋栗，醋栗，黑加伦子 黑加仑，虎耳草目茶藨子科小型灌木。它的成熟果实为黑色小浆果，可以食用，也可以加工成果汁、果酱等食品。黑加仑原生于中

Photo:iStock 拼音∶Man Yue Mei学名∶Oxycoccos英文∶Cranberry中文∶小红梅，红越莓，蔓越橘 蔓越莓是杜鹃花科常绿灌木所产的深红色浆果，主要生于温带气候的酸性土壤和泥炭湿地，以美国东北部和加拿大南部为

Photo:iStock 学名：Rubus idaeus英文：Raspberry中文：树莓，云莓，马林 覆盆子是蔷薇科悬钩子属落叶半灌木，主要分布在北半球的寒带和温带。覆盆子的果实结合成覆盆状，所以也被称为覆盆子。人工栽培覆盆子

Photo:iStock 学名：Citrus aurantium英文：Bitter/Sour orange别名：苦橙、塞维利亚柑橘 酸橙在新加坡以及东南亚地区被称为“酸柑”，主要在于它的味道既酸又甘（甜）。酸橙也常被称为青柠或来檬（Lime）。酸

Photo:iStock 学名：Prunus persica var. nectarina英文：Nectarine中文：桃驳李 油桃是水蜜桃的变种，为蔷薇科桃属植物，在亚洲及北美洲都有种植，是一种作为水果的落叶小乔木，花可观赏，果实多汁，可生食

Photo:iStock 学名：Fragaria英文：Strawberry中文：草莓，洋莓 草莓属蔷薇科多年生草本植物，原产南美洲，在20世纪初期，被传播到世界各地。由于是跨洋传入华人社区，因此早期曾经被称之为“洋莓”。可是这名

Photo:iStock 椰子是棕榈科椰子属植物。椰子树原产于马来群岛，被人们种植已有2000年的历史，现今在全世界都有分布。椰子树平均要栽种8年才开始结果，寿命长达80年，是优良的园林树木，可作为行道树、风景树木以

Photo:iStock 学名：Vaccinium uliginosum英文：Blue-berry, Bilberry中文：越桔，美国蓝莓 蓝莓灌木是一种开花灌木，是杜鹃花科越桔属植物，品种多达400余。蓝莓的名称源于英文blueberry，意为蓝色的浆果，

Photo:iStock 学名：Carica papaya英文：Papaya中文：番木瓜，番瓜、万寿果、乳瓜 我们所说的木瓜有2大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜。这次介绍的是后者。木瓜，是十字花目番木瓜科水果。

Photo:iStock 学名∶Citrus limon英文∶Lemon中文∶柠果、洋柠檬、益母果 柠檬是双子叶植物纲芸香科柑橘属植物。柠檬又称柠果，目前地中海沿岸、东亚地区和美洲等地都有分布。柠檬味极酸，孕妇因肝虚非常喜食，

樱桃属蔷薇科落叶乔木果树，成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，通常作派饼的甜点或鸡尾酒装饰。樱桃可直接食用，是色、香、味、形俱佳的鲜果，还可加工制作成樱桃酱、樱桃汁、

Photo:iStock 学名∶Ananas comosus 英文∶Pineapple 中文∶黄梨、菠萝、凤梨、旺来 凤梨为凤梨科凤梨属植物。原产南美洲巴西，在16世纪从巴西传开， 现在已流传世界整个热带地区，特别是东南亚。凤梨的名