蜂蜜奶油炸鸡。

蜂蜜奶油炸鸡。

去年进军本地的韩式炸鸡店Chir Chir,转眼间开了2家新分店。

最近,为庆祝唐城坊新分店开幕,餐馆推出好几道新口味,包括“蜂蜜奶油炸鸡”(Honey Butter Chicken,$28.90)。据说,这是餐馆老板爱上韩国最具人气的“蜂蜜牛油薯片”,灵机一动而开创的新菜。

这一新品的鸡肉以蜂蜜奶油腌制再经油炸,鸡肉外酥内软,滋味带有蜜糖和奶油的甜,配着韩国特色年糕及酥脆的薯条,叫人欲罢不能。

若你爱吃辣,可尝试其他2道新口味“辛辣海鲜汤”($26.90)和“香辣年糕”($19.90)。

“辛辣海鲜汤”汇集了各类海鲜如贻贝、虾、虾婆和整条乌贼(墨鱼),鲜甜辛辣肯定刺激味蕾。

“香辣年糕”除了有韩式年糕之外,也配上甜番薯、炸乌贼,以及微煎的半生熟蛋,再淋入红椒酱汁,口感更有层次。