谢小姐是公司白领,非常注重健康,总是保持健康生活方式,吃健康食物保持规律运动,每星期至少会吃3杯西兰花或者芥蓝。某一天,朋友发现谢小姐脖子上有一粒明显的硬块,她去医院检查后得知,这是甲状腺肿大,是良性的,这是因为甲状腺不能吸收足够的碘形成甲状腺激素,导致甲状腺激素减少,引起肿大。研究发现,十字花科食物可能会干涉某些人体内碘的新陈代谢。

食用必须适量

另外一个就是尿道或者肾脏有草酸钙结石的人,吃绿叶蔬菜和十字花科食物可能会加重结石的症状。还是那个道理,不是所有人吃了十字花科食物都会得结石。

这是值得大家注意的,任何事情都有两面性,虽然十字花科是最健康的食物之一,但并不是所有人都可以毫无顾忌地食用,而且必须适量。

大家不要被这篇文章吓坏了,这是个案,并不适应所有人,请大家不要盲目和断章取义。告诉大家这个事实是希望甲状腺肿大和有结石的人更加注意。在食用任何食物时如果有不适就该马上咨询营养师或者医生。

我们为大家准备了一对一的免费课程,欢迎大家致电67478100咨询和了解更多健康生活资讯。

罗国雄医生
Dr JOE, 草药保健专家
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