《优1周》和中欧航旅(ASA)、台湾观光局新加坡办事处携手联办“台湾米其林之旅”,带读者从台中、新竹、宜兰到台北玩透透,并品尝当地美食,包括了米其林一星餐厅–大三元港式料理、米其林推荐小食–福州世祖胡椒饼、阜杭豆浆等,展开一趟别开生面的台湾米其林美食之旅!

精选景点

“台湾米其林之旅”的8天行程,从台中一路玩到台北,其中经过新竹和宜兰,景点包括:

台中(第1天和第2天)

• 台中逢甲夜市:台中人气最大的夜市;
• 鹿港老街:古迹保护区;
• 台中花博:展现台湾花农及果农的心血;
• 宫原眼科:台中近来的新人气景点;
• 新天地西洋博物馆:近千件的西洋古董,仿佛置身在古欧洲的时期;
• 一中商圈:分布在大学附近,小吃摊、饮食店林立。
• 入住酒店:拓程/米乐酒店或同等级

新竹(第3天)

  • 高美湿地:拥有丰富自然生态的高美湿地,也能看到风车的浪漫美景;
  • 南寮渔港:吃海鲜,体验老渔村。
  • 入住酒店:新竹烟波或同等级

 

宜兰(第4天)

  • 三星葱农场:可以亲自体验洗葱的趣味和辛劳
  • 国立传统艺术中心:介绍台湾传统文化的主题园区,让人了解到台湾的历史发展以及相关文献
  • 罗东夜市:最负盛名的小吃街。
  • 入住酒店:水岸森林或同等级

台北(第5天、第6天和第7天)

  • 中正纪念堂:台北市最著名地标之一;
  • 西门町:台北市最具指标性的徒步区,充满了青少年的流行次文化;
  • 饶河夜市:可品尝到米其林推荐的台湾小吃,如陈董药炖排骨、施老板麻辣臭豆腐,东发号(蚵仔和大肠面线)及麻糬宝宝。
  • 龙山寺:为国家保护之二级古迹,与国立故宫博物院、中正纪念堂并列为国际观光客来台旅游的三大名胜:
  • 剥皮寮老街:超有气氛的复古老街,现在有保存完整的清代街区、店铺、日据时代改和台湾光复后的改建面貌。
  • 士林夜市:台湾夜市代表、集结各式美食让人眼花撩乱,好逛、好玩又好吃。
  • 入住酒店:米其林推荐的酒店–六福万怡或同等级

米其林美食

台湾以夜市小吃闻名,这次的“台湾米其林之旅”,除了会带大家到多个夜市之外,也特别安排了其他有特色的美食,包括了:

  • 大三元港式料理:米其林一星餐厅。创业于1970年,是台北市第二家卖港式饮茶广东菜老店。
  • 福州世祖胡椒饼:福州世祖胡椒饼的内馅利用五花绞肉,夹以一大块赤肉制造多层次的口感,柔软的绞肉在砖制烤炉中释放出甜美的肉汁,而赤肉的弹牙在大口咬下的瞬间也让人惊呼;
  • 好公道金鸡园:开业逾40年来一直供应上海小菜点心,各式食品皆手工现做,酥饼选择众多,有枣泥、芋泥、豆沙蛋黄,甚至椒盐等味道。其招牌菜是黄金十八折小笼包。
  • 阜杭豆浆:传承50多年的传统老店,其厚烧饼、薄烧饼、自家调制的豆瓣辣椒酱以及每天早上现煮的甜、咸豆浆等,传承两代的传统古法;
  • 海友十全排骨:开店逾40年,其汤品以秘方炖制,每种使用15种以上中药材,香醇味美且具保健功效。

此外,大家也可以在饶河夜市,尝试米其林的推荐小吃,像是如陈董药炖排骨,施老板麻辣臭豆腐,东发号(蚵仔和大肠面线)及麻糬宝等。

Early Bird优惠!
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